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《惊爆》15包保质期内的红枣全发霉,咋回事?红枣水分检测仪

作者:艾格瑞水分仪 | 发布时间:2015/07/11 09:10 | 浏览量:1432

本报讯(记者颜敏丹 通讯员连幼幼)包装中未过期的红枣发霉了,这是什么情况?生产商给出的解释是,生产工艺上的缺陷造成。最后,生产商支付了消费者10倍的赔偿款。

9月4日,吕先生在温岭大溪一超市花150元购买了15包精选红枣,准备自己食用几包,送人几包。8日晚,他和家人一起开封了一包食用,谁知,第二天一早,吕先生出现腹泻,他猜测可能是吃了红枣的缘故。吕先生找出昨晚吃剩的红枣,一看,不对劲,剩下的半包居然有半数发霉了,找出另外几包,发现几乎每包都有几颗红枣发霉,其中3包几乎全部发霉。但包装袋上显示生产日期是2014年8月2日,保质期8个月,“这没过期啊,难道是红枣质量问题?”对此,吕先生找上商家要求赔偿,但对方坚称是储存不当造成的,对其赔偿要求不答应。吕先生只好投诉。

消保委人员介入后,查验了商家的进货发票、检验报告及生产商资质证明等材料,均没发现问题,而吕先生把红枣放在冰箱里,储存也没问题。

调解工作一时陷入困境,工作人员拨通生产商的电话。生产商负责人林某介绍,红枣含糖量高,易吸引昆虫叮食,果实表面就会形成肉眼难见的小孔,而小孔的存在使红枣在清洗时内部受潮,达不到烘干标准,包装好的红枣,有可能在储存一段时间后,出现发霉现象,这是生产工艺上的缺陷。生产商表示,既然造成了消费者的损失,愿意依法赔偿。

消保委人员表示,依照《食品安全法》第九十六条规定,生产不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可向生产者要求支付价款10倍的赔偿金。最终,商家支付了吕先生赔偿款及医药费2000元。

消保委借此案例提醒广大消费者,对于红枣、桂圆等加工处理过的干货,要注意存储方式。另外,购买时要仔细查看有无霉变现象。

 
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